
Les Journées du Patrimoine
Les 13 et 14 septembre 2025
À SPA
Manger un sorbet au 18e siècle : découvrir des glacières spadoises
Visite guidée
Samedi 13 à 13h30
Boulevard des Anglais, square Georges VI
Inscription obligatoire : 087/77.3000
Pour accueillir ses riches visiteurs, habitués à consommer des boissons rafraîchissantes et des sorbets la ville de Spa a dû se doter de glacières dès 1760. Avant l’invention de la fabrication de la glace artificielle, il fallait tenter de conserver la glace récoltée durant les périodes où il gelait jusqu’aux mois d’été. Les glacières sont des constructions qui répondent à cet objectif. Spa possède la plus grande concentration de glacières en Belgique. La visite permettra de découvrir 4 glacières d’époques différentes (de 1770 à 1890).
Organisation : Spa Patrimoine asbl & Musée de la Lessive
À table !
Visites libres et dégustations
Samedi 13 et dimanche 14 de 13 à 17h
Avenue Reine Astrid 77b
Découvrez l’histoire culinaire de Spa à travers les siècles ! Le musée vous invite à explorer menus anciens, vaisselle d’époque et anecdotes gourmandes qui racontent l’évolution des repas et des traditions gastronomiques locales. La visite sera ponctuée d’une dégustation inspirée des saveurs d’autrefois. Un voyage entre patrimoine et plaisirs de la table !
Organisation : Les Musées de la Ville d’eaux
1932, un couple de curistes à l’hôtel Britannique
Visites guidées et dégustations
Dimanche 14 à 14, 15 ou 16h
Rue de la Sauvenière 8
Inscription obligatoire : 0493/631053 ou 0478/842908
Cette année, PAC SPA vous invite à l’hôtel Britannique, un des fleurons de l’hôtellerie spadoise.
Et, pour ce faire, nous allons réaliser un petit voyage dans le temps… Nous voici dans les années 1930, en compagnie d’un couple de curistes bien décidés à profiter des eaux de Spa pour se refaire une santé. Le majordome qui les accueille s’empresse d’ailleurs de leur en raconter l’histoire. Pour terminer et avant de reprendre le chemin vers le 21ème siècle, nous vous proposerons la dégustation d’une spécialité typiquement spadoise. PAC SPA s’associe, cette année encore, à l’académie René Defossez pour vous offrir un moment à la fois didactique, musical, gustatif et distrayant.
Organisation : PAC SPA
Auberges et lieux gourmands à spa ; une belle page d’architecture des 18e et 19e siècles
Circuit libre
Samedi 13 et dimanche 14, de 10 à 17h30
Office du Tourisme de Spa, Place du Marché 1a
Pour le séjour sur place des curistes venus prendre les eaux à Spa au 18e et au 19e siècles, une infrastructure hôtelière se développe considérablement. Les Bobelins ont le choix entre auberges, hôtels ou appartements chez les bourgeois. Bon nombre de ces bâtiments aux façades soignées et élégantes subsistent encore aujourd’hui. Au départ de l’Office du Tourisme, le circuit détaillé dans une brochure explicative fera découvrir les anciennes adresses qui offraient nuitées et tables d’hôtes, dont certaines étaient réputées. Car en effet, en 1788, « …On dine à Spa comme à Paris, les tables d’hôtes sont bien servies et d’une abondance étonnante. »
Organisation : Spa Patrimoine asbl
L’église protestante de Spa
Visite guidée et animations
Samedi 13 de 14 à 18h et dimanche 14 de 13 à 17h30
Rue Brixhe 24
Lors des travaux de restauration du temple, quand le plancher et son gîtage ont été enlevés, d’anciennes bouteilles d’eau de Spa et de bière locale ont été découvertes, laissées sur place par les ouvriers bâtisseurs du 19ème siècle et de la 1ère moitié du 20ème. Sans relever de la gastronomie elles font partie de notre héritage et nous poussent à nous souvenir des personnes autant que des vieilles pierres. D’autre part, en Belgique, tous les temples protestants sont équipés d’une salle communautaire et d’une cuisine où préparer et consommer fraternellement un repas. La soif, au XIXème siècle et aujourd’hui encore, n’était pas que matérielle, mais aussi spirituelle, en résonnance aux paroles du prophète Isaïe : « Vous tous qui avez soif, venez aux eaux, même celui qui n’a pas d’argent ! Venez, achetez et mangez, Venez, achetez du vin et du lait, sans argent, sans rien payer ! » La Cène où Jésus a partagé le pain et le vin, signe de son corps et de son sang, actualisait et actualise toujours ces paroles. Une exposition de peintures liées à cette thématique et illustrées de citations et de photos locales sera visible dans le temple, et des spécialités seront servies à la cuisine. Les vénérables bouteilles seront bien sûr visibles aussi ! Chasse au trésor pour les enfants, et quizz pour les adultes.
Organisation : église protestante de Spa
À JALHAY
Découverte insolite d’une collection d’objets africains
Visite libre
Samedi 13 et dimanche 14 septembre 2025 de 10 à 12h30 et de 14 à 17h
Château de Sart, Rue François Michoël 220
Découvrez le château de Sart, construit en 1880, entièrement décoré d’objets africains par l’actuel propriétaire qui y créa une maison d’hôtes et y réunit une grande collection ramenée d’Afrique, continent où il effectua toute sa carrière. Vous pourrez admirer des masques, des peintures, des sculptures et des objets coutumiers, de l’ameublement en bois tropical massif du Congo mais également de quelques pays de la zone guinéenne, la Côte d’Ivoire, le Ghana, le Togo, le Bénin et le Burkina Faso. La maison d’hôtes porte le nom d’Ishango, le toponyme d’un petit coin de paradis au Congo. A voir absolument!
Organisation : Office du Tourisme de Jalhay-Sart (087/47 47 37)

